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香氣,重新詮釋鳳梨與核桃的甜點印象,創造屬於台灣人的經典口味。外皮方面,以師傅多年做餅的純熟手藝與技術

,特製出略微濕潤,同時擁有香酥口感的餅皮,與鳳梨核桃內餡作出最和諧的搭配。

材料:蛋、鳳梨醬、煉乳、麵粉、奶油、核桃重量:35公克/個±8%保存期限:30天















已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,


正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,


之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心


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(中央社記者王承中台北13日電)外交部長李大維今天針對藍委要求訓令駐日代表謝長廷向日本台裔參評價議員蓮舫抗議一事表示,不需要訓令,謝長廷是中華民國派出去的特任代表,一定會做適當的處置。

中國國民黨立法院黨團總召廖國棟今天在總質詢指出,媒體報導日本台裔參議員、日本最大在野黨民進黨代理黨魁蓮舫放棄中華民國國籍,還表示台灣不是國家,政府應訓令駐日代表謝長廷去抗議。

廖國棟說,2013年時,有中國大陸的球員表示台灣不是國家,當時謝長廷接受寶島新聲電台主持人鄭弘儀訪問時還回嗆說,「我的國家叫中華民國」。

對此,李大維表示,這不需要他來訓令,謝長廷自己很清當紅網路話題楚,他是中華民國派出去的特任代表,一定會做適當的處置。

廖國棟指出,萬一蓮舫未來成為日本首相,政府的外交政策還要親日嗎?李大維說,外交政策一向以國家及台灣人民的利益為基礎,不會特別傾向某個國家。1050913

(中央社台北8日電)立法院「台灣與德國國會友好聯誼會」主席尤美女偕委員吳焜裕4至7日訪問柏林,他們此行盼藉由德國二戰後處理前東德共產政權之政黨財產及予受難者補償等經驗,供新政府借鏡與學習。

訪團成員停留柏林期間參訪柏林霍恩舍恩豪森紀念館(Gedenkstatte Berlin-Hohenschonhausen)。此館為前東德國家安全部於1951年至1989年針對政治犯進行調查審訊及拘留之所在地。

他們將亦與紀念館館長克納伯(Hubertus Knabe)、東德國家檔案局局長雅恩(Roland Jahn)及重新評估東德專制政權基金會執行長卡明斯基(AnnaKaminsksy)會談。

此外,訪團亦接受德國國會友台小組主席威爾許(Klaus-Peter Willsch)暨成員之午宴會談,促進雙邊國會交流。另為增進德國友人及旅德僑胞對新政府政策之瞭解,駐德國代表處亦邀請旅居柏林台商僑胞及記者與訪團成員晚餐會談。

威爾許5月率友台小組訪問團訪台後,即盼立法院「台灣與德國國會友好聯誼會」率團訪德進行交流。新政府成立後,立法院「台灣與德國國會友好聯誼會」重新成立,目前成員共計47人。1050908

下面附上一則新聞讓大家了解時事

【記者陳金寶台北報導】紅豆杉因含抗癌成分紫杉醇而聲名大噪,更被喻為生命之樹,藥毒所更整合研發能量將其打造成為有效又安全的潛在外用產品,從其枝葉發現還含有具抗菌、亮白及抗衰老等潛在的成分,且這些成分除了不具過敏性與刺激性之高安全性及具抑制黑色素生成與酪胺酸酶活性外,並發現在極低濃度下即對單核球免疫細胞具高度抗發炎性功效,更對人體的角質細胞具促進傷口癒合功效,顯示紅豆杉萃取液可開發成為一個極具潛力的保養品與醫美等級外用敷料產品之原料。

藥毒所在執行國家政策型計畫「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」時,盤點與篩選出具潛在外用機能性之在地特色植物臺灣紅豆杉,由於有關紅豆杉的專利339件都著重在抗癌成分研發,對於其枝葉所含具保養肌膚等功效成分卻缺乏相關科學佐證資料,加上現在使用的治療創傷藥物或外用敷料,其功效及安全性都不夠理想,而人口老化所產生的慢性創傷病患數又逐年上升,使得藥毒所積極整合林業試驗所、朝陽科技大學及台中榮民總醫院研發能量,分別就原物料栽培管理、機能性成分鑑定、抗發炎與傷口癒合功效及安全性測試形成專業技術團隊,以補足紅豆杉萃取液商品化之關鍵技術缺口,由於研發成果豐碩,已引起多家業界承接技轉的意願。

目前研發團隊已完成只取枝葉之永續量產紅豆杉萃取液製造方法及取得GLP安全性認證實驗室;研發團隊亦從萃取液所含有的20幾種成分中,找到6個可能的功效指標成分,且正同步進行分析鑑定及確認具功效性之成分,並藉由產學合作與蔻麗雅娜公司優化萃取液量產製程,以達成產官學共同研發紅豆杉萃取液外用機能性產品之產業新格局。2016/10/10

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